Restaurant The Colour Kitchen De Hoge Weide

Algemene informatie

The Colour Kitchen De Hoge Weide is een restaurant in Leidsche Rijn met een vergadercentrum waar cliënten met een verstandelijke beperking werken. De Hoge Weide is eigendom van The Colour Kitchen. De cliënten werken onder begeleiding van Reinaerde en de praktijkopleiders van The Colour Kitchen.

De cliënten van De Hoge Weide hebben verschillende taken die passen bij hun wensen en vaardigheden. De werkzaamheden zijn verdeeld over vier groepen; spoelkeuken, keuken, bediening en huishoudelijke werkzaamheden.

De werkzaamheden bestaan onder meer uit bedienen in het restaurant en de vergaderzalen, afwassen in de spoelkeuken, maaltijden bereiden in de keuken, schoonmaken en werken in de huishoudelijke dienst. In de bediening werken andere mensen dan in de spoelkeuken.

Cliënten werken in wisselende diensten:

• Maandag van 9.00 tot 15.00 uur
• Dinsdag t/m vrijdag van 9.00 tot 15.00 en van 15.00 tot 22.00
• Zaterdag van 10.00 tot 15.00 en 15.00 tot 22.00
• Zondag van 15.00 tot 22.00

Voor wie?

Voor volwassenen met een beperking. De cliënten vinden het leuk om in de horeca te werken en kunnen bij De Hoge Weide veel leren. Ze werken onregelmatig.

Specifieke eisen:
Cliënten zien er netjes en verzorgd uit én vinden het leuk met klanten om te gaan. Ze hebben zin om te werken, kunnen zichzelf redden in hun algemeen dagelijkse levensverrichtingen en werken graag in een team. Daarnaast kunnen zij goed omgaan met drukke en rustige momenten. De cliënten kunnen verschillende taken doen. We verwachten van iedereen dat ze meerdere avonden, om het weekend en op feestdagen werken. De late dienst duurt tot 22.00 uur.

Dienstverlening

Begeleiders zorgen ervoor dat cliënten deskundige ondersteuning krijgen bij het verrichten van hun werkzaamheden. Samen met de cliënt en zijn netwerk wordt bepaald welke ondersteuning wenselijk is. Dit wordt vastgelegd in het ondersteuningsplan. ‘s Maandags zijn er trainingen voor het aanleren en verbeteren van horecavaardigheden, omgang met gasten en hygiëne. Naast de begeleiders van Reinaerde werken er een operationeel manager en een team van praktijkbegeleiders en koks vanuit The Colour Kitchen.

Omgeving

Restaurant De Hoge Weide is gevestigd in een historische boerderij op ‘Het Groene Sticht’ in Leidsche Rijn. Op loopafstand zijn diverse winkels. Het restaurant met ruim terras is op de begane grond. De twee vergaderzalen zijn op de eerste verdieping. In het gebouw is een lift en een invalidentoilet aanwezig. Er is geen rustruimte.

• Rolstoeltoegankelijk
• Invalidentoilet aanwezig
• Cliënten nemen hun eigen lunch mee. Bij avonddienst krijgen ze warm eten op het werk.
• Goed bereikbaar met OV

Verwijzing en kosten

Voor deze begeleiding heb je een indicatie nodig van het CIZ of een beschikking van de gemeente.
Je betaalt een verplichte eigen bijdrage aan het CAK.
Je kunt verwezen worden door het  buurt- of sociale team. 
Kies je voor zorg in natura, dan regelen wij de administratieve afhandeling van de kosten met het zorgkantoor. Je kunt ook voor persoonsgebonden budget (PGB) kiezen en de financiële administratie zelf regelen.

Meer uitleg staat in brochure De wetten zorg & ondersteuning.

Bekijk de website van restaurant en vergadercentrum De Hoge Weide.